Steklarna Rogaška

Ocenjevanje je potekalo v prekrasnem vzdušju Cankarjevega doma v Ljubljani. Sedemčlanska strokovna ocenjevalna ekipa je po 100-točkovni metodi ocenila skupaj 119 vzorcev, pravi mali maraton. Tako ocenjevalci, kot vina so bili dobro »razpoloženi«. Po posameznih kategorijah smo imeli predstavnike 13 belih penečih vin, šestih (6) rose penečih vin, 58 belih mirnih vin in 36 rdečih mirnih vin. Izven kategorije smo ocenili tudi tri (3) bela mirna vina z ostankom sladkorja in tri (3) rose mirna vina.Značilnost letošnjega ocenjevanja je bila poleg večjega števila vzorcev (lani 109) pričakovano visoka senzorična kakovost vin, s povprečno oceno vseh pozitivno ocenjenih vzorcev 83,8 ± 2,23 točke. V okviru posamezne kategorije so končne...

V samo mestno jedro Mestne občine Ljubljana, pod okriljem serije dogodkov Vinska razvajanja in kulinarika 2019, prihaja prva Ljubljanska vinska pot letošnjega leta. Poletna vinska razvajanja bodo potekala že 9. leto in so umeščena pred sam začetek poletja, ko bodo obiskovalci imeli možnost tik pred pričetkom dopustov in ob koncu šol okušati lahkotna vina ter okusne grižljaje. Poletna Ljubljanska vinska pot bo potekala 15. junija na ulicah in trgih mestnega jedra Ljubljane, kjer se vsako leto predstavi okoli 70 vinarjev iz vseh slovenskih vinorodnih dežel in številni kulinariki. Več kot 5.000 obiskovalcev bo imelo priložnost preizkusiti 350 vinskih vzorcev in...

Slovenski festival vin, ki je po 21 letih ponovno potekal v Cankarjevem domu v Ljubljani, je v petek, 16. novembra, ob 21. uri zaprl svoja vrata.

Uradno odprtje festivala bo potekalo jutri, v četrtek, 15. novembra, ob 16. uri v Veliki sprejemni dvorani Cankarjevega doma. Poleg predstavitev finalistov v projektu Lidlov mladi vinar, bomo lahko spoznali letošnje zmagovalce v izboru najboljših festivalskih vin. Goste na dogodku bodo nagovorili g. Janez Levec direktor družbe Proevent, ki organizira letošnji festival, 22. Vinska kraljica Slovenije Katarina Pungračič, slavnostna govornica pa bo državna sekretarka na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano mag. Tanja Strniša. Za pogostitev bosta poskrbela projekta Kulinarične Haloze in Vina Koper, za glasbeno spremljavo pa trio Cherry T(h)ree.   Vljudno vabljeni, da skupaj odpremo 21. Slovenski festival vin!

Vsi ljubitelji žlahtne kapljice se bomo prav kmalu srečali v Cankarjevem domu, 15.  in 16. novembra bomo imeli priložnost okusiti več kot 500 različnih vin domačih in tujih proizvajalcev. Poleg okušanja vin in veliko kulinarike, se boste obiskovalci lahko udeležili še sedmih vodenih delavnic s sommelierji in enologi v dvoranah M ter okrogle mize na temo potenciala ekoloških vin pri nas. V času festivala bo potekalo še pet vinskih salonov, kot vsako leto pa je potekalo tudi ocenjevanje festivalskih vin, katerih najboljši izbor boste lahko okusili že na letošnjem festivalu. VEČ KOT 500 VIN IN 5 VINSKIH SALONOV V okviru...

V sredo, 7. novembra, smo v okviru druge novinarske konference razkrili zmagovalce v okviru festivalskega ocenjevanja in projekta Lidlov mladi vinar. REZULTATI OCENJEVANJA FESTIVALSKIH VIN V ponedeljek, 5. novembra, je v Cankarjevem domu potekalo ocenjevanje festivalskih vin. Od skupaj 55 belih, 28 rdečih in 12 penečih vzorcev je 7-članska strokovna komisija, pod vodstvom predsednice ocenjevalne komisije prof. dr. Tatjano Košmerl, izbrala najboljše tri v vsaki od kategorij. Med belimi vini je zmagal Tomaž Fabčič, z venom Stik (mešanica štirih vin), letnik 2017, med rdečimi vini je zmagala hiša Vina San Mártin z Barbero letnika 2013, med penečimi pa so zmagale...

V sredo, 7. novembra, smo v kavarni Lolita v središču Ljubljane pripravili drugo novinarsko konferenco, kjer smo predstavili: podroben program Ljubljanske vinske poti – Martinovanja v Ljubljani je predstavil Rado Stojanovič iz RadoStnih prireditev; letošnji, 21. Slovenski festival vin sta predstavila direktor projekta Tihomir Kovačič iz Proeventa in Rado Stojanovič; razkrili najvišje ocenjena vina festivalskega ocenjevanja – prof. dr. Tatjana Košmerl, vodja ocenjevalne komisije, in Rado Stojanovič; razkrili finaliste natečaja Lidlov mladi vinar 2018 – Tina Cipot iz Lidl Slovenije. Povzetek novinarske konference si lahko ogledate na tej povezavi.

Lidl Slovenija v partnerstvu s Slovenskim festivalom vin že šesto leto zapored izvaja natečaj Lidlov mladi vinar, ki spodbuja mlade perspektivne vinarje, da svoja vina predstavijo Lidlovim kupcem po vsej Sloveniji. Letos so mladi vinarji in vinarke na natečaj prijavili več kot 35 vin, finalna štiri vina (dve beli in dve rdeči vini) pa se bodo predstavila na Slovenskem festivalu vin in od 15. novembra, pa vse do razprodaje zalog, v vseh Lidlovih trgovinah po Sloveniji. Natečaj ohranja tudi študentsko noto, saj se v pridelavi svojega prvega lastnega mladega vina med sabo merijo študentje Visoke šole za vinogradništvo in vinarstvo...