Ocenjevanje je potekalo v prekrasnem vzdušju Cankarjevega doma v Ljubljani. Sedemčlanska strokovna ocenjevalna ekipa je po 100-točkovni metodi ocenila skupaj 119…
V samo mestno jedro Mestne občine Ljubljana, pod okriljem serije dogodkov Vinska razvajanja in kulinarika 2019, prihaja prva Ljubljanska vinska pot letošnjega leta.
Slovenski festival vin, ki je po 21 letih ponovno potekal v Cankarjevem domu v Ljubljani, je v petek, 16. novembra,…
Spajanje vin in hrane lahko postane pravcata umetnost. Vedeti moramo, katere začimbe ali sestavine znajo jed potegniti na svojo stran,…
Ob okušanju vin je potrebno spremljati tudi kompleksnost in dolžino okusa. Kompleksnost se nanaša na število različnih arom in okusov,…
PRAVILO: Okušanje vina naj bo vedno zabavno in vina nikoli ne smemo jemati preresno, lahko pa raziskovanje vinskih okusov naredimo…